家飲みのスタイルをいろいろ模索する。やはり家で飲んだほうが好きに調合できるし酒代も安くつく。
あとは問題はツマミだ。手間暇かけて自分で作るという手もあるがしょっちゅうやるはかったるい。手間なくすぐに食べらるものがいい。茨城県には旨いものがありそうだとうことで境町のカスミストアーに来てみた。
カスミストアーの総菜売り場の一角に「境銀座惣菜店」さんが入っている。茨城県を中心にインショップでチェーン展開をしている。
総菜の種類も多い。見ているだけでも腹が減ってくる。鶏を使った総菜が多い。
焼き鳥が諸ケースに並ぶ。炭火で焼き上げるのが「境銀座惣菜店」さんのこだわりなのだそうだ。
帰宅後いつもの更に盛り、自宅で居酒屋ごっこをする。焼き鳥の具も大きめだ。
冷めてもさほど硬くなっていない。塩味も旨い。
これは売り場で旨そうだなと目に入ってきたので、つい衝動買い。これがなかなかボリュームもあって旨い。
「境銀座惣菜店」
所在地：茨城県猿島郡境町38-3 フードスクエア カスミ境店内
定休日：無休
・お店のホームページ
https://www.ginza-souzaiten.com/
・食べログでのお店の詳細情報。