埼玉県の県北はうどん屋さんが多い、しかももちもちとした食感のお店が多くて旨い。
加須に本店を持つ「つかさ」さんの分店が花咲駅付近にある。
うまいうどんでも食おうと思い入ったのだが。メニューを見てなんだかご飯ものが食べたくなってしまった。ご飯ものは天重がある。
うどんやそばに天ぷらのトッピングもできるお店なので、前からてんぷらは気になっていたところだ。天重上をお願いする。
昔ながらの衣がもさッとした天ぷらに出し汁のタレが絡む。エビもなかなかの大振りだ。周りを見てもご飯ものを食べている人はいない。うどんやに来てうどんを頼まないなんて何をやっているんだか。
【風来坊ブログ】より
https://fulaibou.com/
「つかさ分店」
所在地：埼玉県加須市南大桑705-4
定休日：金曜
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