チャーハンが好きなのでチャーハンを食べに行く。
場所的にはちょうどさいたま新都心と大宮の間くらいかな。県立大宮高校の近くだ。
外観、店内ともに昭和の香り漂ういまや希少な町中華だ。
このメニュー内容も懐かし感じ。それにしても昼時の店内はお客さんで一杯。厨房にも活気がある。
予告通りチャーハンを注文。これで普通盛だ。これで大盛にしたらどうなることだろう。テンションが上がるチャーハンだ。
標高はコップの高さだ。この山を土砂崩れが起きないように慎重に掘り進めていく。具はシンプルに玉子、チャーシュー、ナルト、ネギ。どれも細かく刻まれている。わりとしっとりとりと味付けしっかりめのガッツリ系チャーハンだ。
残念ながら昨年閉店してしまいました。
【風来坊ブログ】より
https://fulaibou.com/
「上海楼浅間町支店」
所在地：埼玉県さいたま市大宮区浅間町2-156
定休日：日曜・祝日 月曜日
・お店のホームページ
・食べログでのお店の詳細情報。