買い物の帰りに寄った。肉汁うどんのお店、2017年にオープンしたお店のようだ。
久ェ門は小山あたりで展開している本格手打ちつけ汁うどん藤ヱ門の姉妹店に当たるのだそうだ。並で400グラムのうどんが入る。
肉汁うどんのメニューが並ぶ。いくつかのバリエーションがある。
広い店内でのびのびと食事ができる。
唐揚げも売りのようなので注文してみた。旨タレ唐揚げこれあっさりさらっと美味い。
ついご飯ものを頼んでしまった。ミニ天丼悪い癖だ。こういうちょいメニューに弱い、ミニなんとかみたいな。
うどんはツルツル喉越し程よいコシあり。一本が長い。つけ汁に入れるのは一本づつ入れるとよいかも。
肉汁のつけ汁。甘辛濃厚だし系つけ汁。量もしっかりで腹一杯になる。
素揚げのナスが入ったナス肉汁つけ汁。
そしてミニ天丼。衣は薄くあっさりな天ぷら、タレもほんのりとサッパリめのミニ。
【風来坊ブログ】より
https://fulaibou.com/
「本格手打ちうどん 久ェ門」
所在地：栃木県下都賀郡野木町野木376-1
定休日：不定休
・お店のホームページ
https://hisaemon.net/
・食べログでのお店の詳細情報。
本格手打ちうどん 久ェ門 （うどん / 古河駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5