しっとりとりと味付けしっかりめのガッツリ系チャーハンだ。「上海楼浅間町支店」さん

チャーハンが好きなのでチャーハンを食べに行く。

場所的にはちょうどさいたま新都心と大宮の間くらいかな。県立大宮高校の近くだ。

外観、店内ともに昭和の香り漂ういまや希少な町中華だ。

このメニュー内容も懐かし感じ。それにしても昼時の店内はお客さんで一杯。厨房にも活気がある。

予告通りチャーハンを注文。これで普通盛だ。これで大盛にしたらどうなることだろう。テンションが上がるチャーハンだ。

標高はコップの高さだ。この山を土砂崩れが起きないように慎重に掘り進めていく。具はシンプルに玉子、チャーシュー、ナルト、ネギ。どれも細かく刻まれている。わりとしっとりとりと味付けしっかりめのガッツリ系チャーハンだ。

残念ながら昨年閉店してしまいました。

【風来坊ブログ】より
https://fulaibou.com/

「上海楼浅間町支店」
所在地：埼玉県さいたま市大宮区浅間町2-156
定休日：日曜・祝日　月曜日

・お店のホームページ

・食べログでのお店の詳細情報。

上海楼 浅間町支店 （中華料理 / さいたま新都心駅、大宮駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0