静岡県 肉質が圧倒的に違うレアが美味い。「さわやか細江本店」さん いい肉じゃないとこのレアでは食べられない。中まで火を完全に通してしまうと肉質は硬くなるがこのくらいのレアでちょうどよい。「さわやか細江本店」さん。 2022.05.17 静岡県ハンバーグ