風来坊徒然

中太麺の麺とちょっと濃い目のスープがよくあう。青木亭らしいネギたっぷりのチャーシューが美味いラーメンだ。「ラーメン頑固おやじ」さん。

普通の醤油ラーメンの麺かため、ノリ増し登場。よくある家系らしい化調の効いた醤油よりなスープにストレート太麺。「横浜家系ラーメン極味家北浦和店」さん。

自慢の稲庭中華麺は細麺でのど越しがよく、程よいコシもある。それが濃厚鶏スープとからみバランスが良い。濃厚スープだが、くどくなくむしろ後味はあっさりした感じだ。「鶏そばや竜神洞」さん。

蕎麦、うどん、中華麺と生麺と湯で麺といろいろな種類が並ぶ。駅そばのかき揚げの販売もあり、各麺のスープの販売もしている。「中沢製麺 麺の直売所」さん。

つくね、レバー、皮で一杯やる。雑味のない焼き鳥、肉質も柔らかくて美味い。「旭チキン」さん。

カレーはワインが効いてるのか独特で濃厚なお味。後からちょいピリがくる。なかなか出会わないカレーの感じだが美味い。「とんとん」さん。

サクサクの衣と肉汁を蓄えた柔らかな肉がよく合う。くどすぎないボリューム感で食後はもたれることもない。「とんかつちとせ」さん。

甘辛香ばし香りと豚の脂の香りが混ざりご飯がすすむやつだ。肉質も柔らかくガツガツいただけてしまう。「元祖豚丼屋TONTON大宮店」さん。

麺も細麺。ついつい硬めで替え玉をお願いしてしまう。ここはかなり美味いラーメンを食わせてくれる。「メロディー大宮店」さん。

かきあげ蕎麦。サクッと揚げられた天ぷらと。甘辛濃厚な汁がよく合う。「奥藤第十分店」さん。