なんか美味いハンバーグが食べたいんだ。SNSでハンバーグにチーズソースをいっぱいかけてる動画を見て、ハンバーグが食べたくなった。
群馬県は太田市のキャッチフレーズが日本一チーズをかけるハンバーグの店という「ひしめきてい/犇亭」さんへ行く。
駐車場も敷地内にあり、駐車しやすい。運転が下手な私にとってはコレ大事。
店内は囲いで囲まれたテーブル席が並ぶ。クラシックハンバーグの名物とろとろチーズソースを注文。先にご飯が運ばれてくる。白米と十穀米が選べる。おかわり自由。スープもおかわり自由。
焼き上がったハンバーグがジュージューと音を立てて運ばれてくる。そこにお店の手作りというチーズソースをふんだんにかける。
さらに追いチーズが入りチーズ好きにはたんらないハンバーグとなる。
遠火の強火で焼き上げるのだそうで。中は激レアに仕上げてある。新鮮な肉だからこそできる一品だ。
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【風来坊ブログ】より
https://fulaibou.com/
訪問日:2020.08
「ひしめきてい/犇亭」
所在地:群馬県太田市新井町566-6
定休日:不定休、12/31、1/1
・お店のホームページ
https://twitter.com/puutomare
・食べログでのお店の詳細情報。