うどん

薫り高いやや濃いめのつけ汁とうどんがよく合う。駅のこんなところにあるからどうなの？と思ったが、なかなか良いうどんを食べさせてくれる。さすが埼玉クオリティ、熊谷うどん。「熊たまや」さん。

埼玉県は武蔵野うどんなどもありいろいろなうどんが楽しめる。ちなみに、川幅うどんってのは、鴻巣近くを流れる荒川の川幅日本一にちなんでいるのだそうだ。「手打ちそば馬力屋」さん。

「藤店うどん」さんはいつでも混んでいる人気店だ。スタンダードなうどんに竹輪天をトッピング。この麵の腰の強さが丁度よいのだ。「藤店うどん」さん。

寒い日は暖をとろう昭和な雰囲気が懐かしい、心まで温めてくれる「つくば本店大宮駅前店」さん。

武蔵野うどんのお店、ほどよいコシのあるうどんで濃すぎない肉汁との相性も良い。夜の営業はなく、15：00で閉店。さいたま市大宮区「秀吉うどん桜木町店」さん。