のど越し良く程よいコシ。好きな蕎麦だ。「蕎麦ほまれ」さん

ご縁があって那須の天然養蜂家さんのお店に伺ったときに、教えていただいたお店。

大田原市の「蕎麦ほまれ」さん。駐車場も広く建物も奇麗だ。

店内も新しく奇麗だ。それもそうで2020年3月にオープンした新しいお店だ。テーブル席も並ぶが個室テーブルもあり少人数の会合には良さそうだ。

温かい蕎麦もあるがここは天せいろでいただく。蕎麦の盛りも多めだ。

のど越し良く程よいコシ。好きな蕎麦だ。かえしともよく合っている。

天ぷらは薄めの衣でサクッと揚げられている。かえしにつけながらいただいてもいいが。てんぷらの皿に添えられている、世界中の天然塩をブレンドしているという藻塩でいただくのが好きだ。

【風来坊ブログ】より
https://fulaibou.com/

「蕎麦ほまれ」
所在地：栃木県大田原市下石上2100-2
定休日：水曜の夜・毎週木曜日

・食べログでのお店の詳細情報。