日進町のそば粉にこだわる気さくなお店「鈴喜庵」

寒さが身に染みる時期になってまいりました温かいもので癒されたい。

日進町2丁目にある「鈴喜庵」

イオン大宮店から一方通行を西に向かった住宅街の左側にあるお店。なかなか重厚な店構え。

筑波山麓の粉を丁寧に製粉している蕎麦を使用している。これはざるそばでいただくべきところだが。あまりにも寒いので暖かいやつで。

大エビが一尾のっている、てんぷらそば。シンプルながら粋な感じ。

街の蕎麦屋さんのカツ丼って好きなんです(笑)つい、セット物を頼んでしまう。

そばつゆが染みていい感じなんです。丼ではなく桶というところも粋ですなあ。

訪問日:2018.01

「鈴喜庵」
所在地:埼玉県さいたま市北区日進町2-956-7
定休日:月曜

・お店のホームページ

・食べログでのお店の詳細情報。鈴喜庵

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