久しぶりの地元おやじ飲みの集合です。今回はメンバーが前から気になっていたという「酒処花きんぎょ さいたま市北区宮原本店」さんでございます。
とりあえず、ご紹介動画をご覧ください。
宮原駅東口徒歩2分 九州うまいもん酒場【花きんぎょ】さん
※チャンネル登録もしていただけるとありがたいっす。
線路際のビルの2階なので、気づいている方は多いんじゃないだろうか。店内はテーブル席。ご夫婦できりもりされている。
じつは店内に大きな金魚の水槽を置くことが夢なのだそうだ。これがこのお店の名前、花きんぎょの由来なのだそうだ。
自慢のメニューは九州系の料理、特に九州から仕入れている馬刺しが自慢。最近、馬刺しを置く店も増えてきている気がする。馬肉も旨いからねえ。
自慢の馬刺し、丁度よいさしが入っている。馬肉の産地としては、九州と福島の会津が有名なのだそうだ。
そして珍味、鮮度よしな馬のレバー刺し。マニアックなツマミもあり。そして元気良い女将さんが並々継いでくれる日本酒も楽しみだ。
鶏南蛮もオリジナルのソースでグッド。地元で飲むならチェーン店では無く個人店へ！
さすれば、金は天下のまわりもの地域で回るはずである。そして、地元飲みの良いところは、終電を気にせず飲めることだ。歩いて帰宅してほどよく酔いもさめて丁度よいのだ。
訪問日：2019.06
「酒処花きんぎょ さいたま市北区宮原本店」
所在地：埼玉県さいたま市北区宮原町3-593-5 セフティービル 2F
定休日：日曜日・祝日
・お店のホームページ
・食べログでのお店の詳細情報。酒処 花きんぎょ さいたま市北区宮原本店
コメント