特製味噌ダレに漬け込んだ豚バラを備長炭で焼き上げる「武州めし処あらし家」さん

豚丼「武州めし処あらし家」
豚丼「武州めし処あらし家」

いつものごとく、食事処を物色しながら一般道をトロトロ走っているわけですが、突然、豚丼的な画像入りの看板が見えてきた。

豚丼「武州めし処あらし家」
豚丼「武州めし処あらし家」

豚丼好きなのでサクッと駐車。店舗横に駐車できます。

豚丼「武州めし処あらし家」
豚丼「武州めし処あらし家」

2019年4月開店の新しいお店のようだ。営業中のようでよかった。

豚丼「武州めし処あらし家」
豚丼「武州めし処あらし家」

店内は広々とした空間でのびのびとできる。

豚丼「武州めし処あらし家」
豚丼「武州めし処あらし家」

メニューはシンプルお肉の枚数で小盛りから特盛のグレードがある。特製味噌ダレに漬け込んだ豚バラを備長炭で焼き上げて仕上げているとのこと。

豚丼「武州めし処あらし家」
豚丼「武州めし処あらし家」

大盛を注文。炭の香りと豚バラの脂と味噌の焼ける香りが食欲をそそる。

豚丼「武州めし処あらし家」
豚丼「武州めし処あらし家」

カリッと柔らかい肉。味も濃すぎずご飯がすすむ豚丼だ。

【風来坊ブログ】より
https://fulaibou.com/

「武州めし処あらし家」
所在地:埼玉県深谷市小前田1048-2
定休日:毎週月、火

・お店のホームページ
https://twitter.com/arashiya_fukaya

・食べログでのお店の詳細情報。

武州めし処 あらし家豚丼 / 小前田駅
昼総合点★★★★☆ 4.0

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