東北線東鷲宮駅の西口から大宮栗橋線にあたったところの左手に、とんかつ「つかさ」さんがある。
外観は昭和時代からの建物の雰囲気で昔ながらのとんかつ屋さんという感じだ。
入り口付近にメニューがあるとおおよその相場観が分かりありがたい。この段階でだいたい食べるるものを想像しておく。
外観はそれなりの古さなのだが、内装はよく手入れがされていて清潔でキレイだ。入って左側が厨房とカウンター席、右手にはテーブル席がある。
奥には座敷席もある。最近は座敷席に座ると足が辛くなってきてるので、テーブル席に座る。
注文して待ち時間には漫画本を読んで待つこともできる。
カツカレー。とんかつ屋さんでカツカレーなんてと思う方もいると思うが、とんかつ屋さんだからこそカツカレーを楽しんでみたい。
とんかつ屋さんのとんかつだからちゃんとしているのよ。サクッと中は柔らかジューシーなとんかつが白飯の横に横たわる、その上からカレーの布団をかけてやる。やっぱとんかつ屋さんのカツカレーは贅沢な雰囲気になる。
この日は息子と来店した。息子は唐揚げ定食を頼んでいる、これこそ豚を食えと言いたい(笑)
そしてカミさんはロースかつ定食。やはりサクッと柔らかジューシーなとんかつだ。
ひとつ気になったのは、とんかつソース。おそらく店主が研究に研究を重ねた末にたどり着いたオリジナルソースソースなのであろう。これは人の好みなのだが自分には酸味が強めに感じた、個人的にはもうちょっと甘め寄りで濃厚なタイプが好きだなあ。とんかつは申し分無いあくまでもソースは個人の好みだ。
訪問日：2020.03
「つかさ」
所在地：埼玉県久喜市西大輪1794
定休日：水曜 夜
・お店のホームページ
・食べログでのお店の詳細情報。
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