普通に旨いが大事だったりするんだよね。「秀子」さん

昭和の雰囲気溢れる食堂っていいものだ。さいたま春日部市場の場外に食堂がある。ちょっと覗いてみたい。

市場の場外にいくつかの飲食店が入っている長屋に入っている食堂「秀子」さん

店内はテーブル席と奥には小上がり席がある。基本的には市場で働く人たちが利用するので朝の7時から営業している。

壁面のメニューの多さにびっくりする。揚げ物系定食が多い。

食堂にきたら唐揚げ定食を注文する。ご飯の盛りがよい。身体を使って仕事をする人の利用が多いのだろう。

表面はカリッとサクッと中からは肉汁と柔らかい肉。ごはんがすすむ普通に旨い唐揚げ。食堂なんかでは普通に旨いが大事だったりするんだよね。

【風来坊ブログ】より
https://fulaibou.com/

「秀子」
所在地：埼玉県春日部市小渕243
定休日：市場が休みの日曜祝日定休

・お店のホームページ

・食べログでのお店の詳細情報。