スープの色が美しいワンタンメン「たかの」さん

このところお手伝い仕事で南浦和界隈に通勤している。

仕事も終わり太田窪周辺から歩いて浦和駅に向かう。
南北を通る県道沿いにある佐野ラーメン「たかの」さんで今夜の飯とする。

メニューを開くとバーンとワンタンメンが主張してくる。ワンタンメン好きだよ。基本は佐野ラーメンだが中華そばやつけ麺、餃子もある。

ワンタンメンを注文。スープの色が美しい、軽い中にもコクのあるスープ。ツルっとはいるワンタン。美味いねえ。

麺は平打ち麺。スープと麺のバランスも良く美味い。

調子になってチャーハンも注文。具には玉子、チャーシュー、ネギのシンプルしっとり系チャーハン。これも佐野ラーマンとの相性も良く、ペロリといただける美味しさだ。

【風来坊ブログ】より
https://fulaibou.com/

「たかの」
所在地：埼玉県さいたま市南区太田窪2-6-8
定休日：月曜日、第1・第3火曜日、不定休

・食べログでのお店の詳細情報。

たかの（ラーメン / 浦和駅、南浦和駅）
昼総合点★★★★☆ 4.2