地方を散歩していると焼きそば専門店みたいのがあったりしてご当地焼きそばを展開していたりするのですが、坂東市あたりでも焼きそば食堂の多い地域だ。
いくつかある焼きそば食堂の中「こうや食堂」さんに伺うことにする。車は店舗前のスペースに駐車できる。
店内は新築ですかというくらい奇麗で2人用のテーブル席のみ。
入り口横のカウンターで注文をしてから席に着く。焼きそば大とチャーハンを注文。チャーハンというかメニューには焼きめしとある。
焼きそばにはスープがついてくる。大といっても爆盛りということにはならない。麺が細かく切れている。
味付けはあっさりと薄め。お好みでテーブルに備え付けのソースなどで好みで調整します。
焼飯。たしかにチャーハンではなく焼飯だ。ところ変われば常識もかわる。ご当地焼きそばの旅も楽しそうだ。
【風来坊ブログ】より
https://fulaibou.com/
「こうや食堂」
所在地：茨城県坂東市岩井4472
定休日：日曜定休
・お店のホームページ
・食べログでのお店の詳細情報。
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